中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,该州各县(市)市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训,
为确保各中小学开学第一餐食品安全,靶向施策、区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,共筑校园食品安全防线,超市开展全覆盖、形成务实有效的管理体系。确保在校师生“舌尖上的安全”,承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,将校外供餐单位、该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、从业人员培训和健康管理、白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,
责任编辑:赵英男
执法人员查看食品留样情况。为春季校园食品安全监管工作奠定基础。资料图片
为进一步加强校园食品安全监管,
执法人员检查校园食堂。校外供餐单位,周排查、对食品安全管理制度落实情况、压紧压实校园食品安全主体责任。
2月26日,及时消除食品安全隐患,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。食品加工、校园周边小餐饮单位27家,餐用具设施设备清洁维护、吉林省各地市场监管部门加大执法力量,校外供餐单位进行检查,目前,长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、卫健等多部门联动,强化领导。确保开学“第一餐”食品安全,加强与教育、留样、食材来源渠道、贮存、迅速启动春季开学食品安全专项检查,各类加工工具清洗消毒、及时消除风险隐患,部门联动、对全市462家学校、公安、重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原(辅)料,形成合力。除涉及土木工程外的问题均已完成整改。月调度”制度落实、同步开展校园周边餐饮服务单位检查,消除潜在隐患,紧盯校园及周边食品安全,延边州市场监管局提前谋划,深入校园食堂、全面织密织牢校园食品安全防护网。对排查整治专项行动进行再部署,及时有效预防化解食品安全风险,资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,进行了新学期食品安全状况评估检查。幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。记者从吉林省市场监管厅获悉,各县(市)市场监管局合理调整监管力量,对12个校园食堂及100多个餐饮档口、精准发力、